В даний час багато дівчат прагнуть досягти заповітних цифр на вагах, але цього складно домогтися в сучасні дні. Як же суворо виконувати всі вимоги правильного харчування, коли більшість рекламних роликів агітує вживання фастфуду, висококалорійної їжі та борошняних виробів? Як же зібрати всю волю в кулак і худіти, коли всі знайомі навколо тебе щодня з великим апетитом з'їдають величезні порції шкідливої їжі? На це потрібні неймовірні зусилля і величезна сила волі.
Основні принципи правильного здорового харчування
Правильне харчування здатне не тільки допомогти людині схуднути, а й поліпшити здоров'я, зміцнити імунітет, зарядити бадьорістю та енергією, а також допомогти відчувати легкість у всьому організмі. Результатом правильного підбору курсу низькокалорійного, а, головне, збалансованого харчування стане ще й помітні зміни стану шкіри в позитивну сторону.
На дотримання вимог правил здорового харчування необхідно переходити поступово, інакше висока ймовірність «зірватися» і наїстися шкідливої, висококалорійної їжі.
Перш за все, потрібно значно скоротити вживання цукру, жирних і крохмалистих (картопля, хлібобулочні та макаронні вироби) продуктів. Виключити такий спосіб приготування їжі, як смаження. Потрібно привчити себе до підготовки тушоних, запечених, варених страв, а також страв приготованих на пару.
Наступний крок - це навчитися розділяти добове вживання продуктів на 5-6 прийомів, споживаючі їжу кожні 2,5-3 години. На перший і другий сніданок для отримання потрібного обсягу можна використовувати фрукти і сир. В обід і південь - краще вживати овочі і трохи м'яса, птиці або риби. За 2-3 години до сну необхідно здійснити останній прийом їжі, причому рекомендується з'їсти або м'ясо, або птицю, а на гарнір використовувати овочі. Харчуватися потрібно так, щоб добова калорійність раціону була 1500-1700 кілокалорій.
Іноді, коли організм звикне до нового режиму харчування і це перестане бути для нього стресом, можна проводити так звані «розвантажувальні дні» на фруктах і овочах (1,5 кг), м'ясі або «молочні зигзаги», суттю яких є монотонне вживання молочних продуктів (кефір - 1,5, молоко - 800 мл).
Проводять такі «розвантаження» тоді, коли ви перебрали по калоріях і варто надолужити згаяний темп. Весь обсяг вибраного продукту необхідно поділити так, щоб вийшло 5-6 порцій на день, і рекомендується тільки тоді, коли відчуєте відчуття голоду. У такі дні необхідно стежити за вживанням води. Якщо в звичайний день на правильному харчуванні потрібно випивати від півтора до двох літрів, то в розвантажувальний - організму потрібно ще більше.
Існує відомий стереотип про те, що здорова їжа - це завжди несмачно. Але це зовсім не так! Навіть низькокалорійне харчування повинно обов'язково бути різноманітним і приносити задоволення. Наприклад, у складі салату може бути кілька видів продуктів, тому заміна всього декількох інгредієнтів дасть абсолютно нову гаму смакових відчуттів.
Найскладнішим при переході до здорового харчування є необхідність позбавити себе шкідливої висококалорійної їжі. Але з часом корисне харчування стане невід'ємною звичкою і повноцінним способом життя!